Nun beginnen die Stemm- und Maurerarbeiten für den Bau des Abholraumes bei uns am Hof. Eine Fläche von ca. 16 qm wird an der Nordseite der Maschinenhalle abgetrennt und bekommt einen eigenen Zugang von außen. Mit Beginn der Erntesaison könnt ihr dann von dort wöchentlich das frische Gemüse sowie die Eier abholen. Im Laufe des Jahres folgt dann der Bau weiterer Räumlichkeiten wie Lager- und Waschraum sowie ein separates Kämmerchen für die Lagerung von Saatgut. Ebenso wird die Lagerung von Getreide vorbereitet.